otros que se creyeron que hispanistán estaba "en la senda de la recuperación" y se han estrellado contra la realidad..
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Semon suspende pagos
La
histórica empresa busca un socio para continuar | En los últimos años,
Semon abrió nuevos restaurantes en Madrid y Marbella, que ya han cerrado
Semon, la histórica empresa de restauración fundada a principios de los sesenta por María Vidal Torné, suspendió pagos hace unos días a causa de la caída del consumo de los últimos años, una política de inversiones demasiado agresiva y algunos problemas de gestión,
según fuentes conocedoras de la situación. Pese a las dificultades del
momento actual, la compañía confía en la continuidad del negocio de la
mano de un nuevo socio que garantice, además, el mantenimiento del
máximo número de empleos. "La marca Semon sigue siendo muy potente y la
familia propietaria ya ha recibido muestras de interés de posibles
inversores", explicaron las citadas fuentes.
El concurso de acreedores, que afecta a las sociedades Semon y
Salmonsemon se tramita en el juzgado mercantil número 6 de Barcelona,
que ha encomendado la administración concursal a Instituto de Estrategia
SLP. Las deudas conjuntas superan los 3,3 millones de euros, la mayoría con proveedores y la familia propietaria. La banca y la Seguridad Social apenas tienen peso en el pasivo.
Las dos empresas ahora en concurso afectan a unos 40 trabajadores
que se reparten entre el emblemático establecimiento de alimentación
gourmet de la calle Ganduxer de Barcelona, el restaurante Semon 9 de la
calle Santa Fe de Nou Mèxic (justo al lado) y el negocio de catering
para empresas y eventos, que cuenta con una gran cocina en Mercabarna, y
que sirvió, entre otros grandes festejos, el banquete nupcial del
enlace entre la infanta Cristina e Iñaki Urdangarin en el año 1997. El
famoso restaurante L'Indret de la calle Ganduxer, donde no era nada
infrecuente encontrarse al rey Juan Carlos I y a muchos empresarios y
miembros de la burguesía catalana, cerró sus puertas de manera definitiva antes del pasado verano.
En los últimos años, Semon se embarcó en una estrategia de crecimiento,
que le llevó a abrir restaurantes en Madrid y Marbella, una tienda
gourmet en la plaça Bonanova de Barcelona -que estuvo abierta apenas
unos meses-, un restaurante de comida japonesa y a conceder una
franquicia (Semon Air) para el aeropuerto de El Prat.
Esta expansión no dio resultado y Semon, en pérdidas, no ha podido revertir la situación. El concurso de Semon no afecta a Benfumat, otra empresa de la familia, que se gestiona de manera independiente y goza de buena salud económica.
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