claro, claro:
La patronal alerta de que faltan 73.000 empleados en el sector hostelero, pero el problema no es sólo el déficit de mano de obra, sino de cualificación. En un país donde el turismo es un motor económico, nadie ha pensado en un plan serio de formación para la hostelería
hispanistán.. más de 6.000.000 de parados (los apuntados al INEM, los que ya no están ni apuntados, los estudiantes, los que están haciendo "cursos para parados"..) y no pueden encontrar a 73.000"kamareros" (utilizan el "término hinklusibo", pero conocen perfectamente el "jenaro" que buscan) dispuestos a hacer "medya hornada" (12 horas, o más) por unos 500 Euros mensuales..
es que no se podía "de saber"..
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